{"id":2474,"date":"2021-02-02T09:35:12","date_gmt":"2021-02-02T07:35:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/?p=2474"},"modified":"2021-02-02T09:36:07","modified_gmt":"2021-02-02T07:36:07","slug":"terveyden-ja-hyvinvoinnin-edistamistyossa-ravitsemusasioihin-kiinnitetaan-liian-vahan-huomiota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/?p=2474","title":{"rendered":"Terveyden- ja hyvinvoinnin edist\u00e4misty\u00f6ss\u00e4 ravitsemusasioihin kiinnitet\u00e4\u00e4n liian v\u00e4h\u00e4n huomiota"},"content":{"rendered":"<p>Ravitsemuksen merkityksest\u00e4 terveyteen ja hyvinvointiin on olemassa sek\u00e4 kansainv\u00e4list\u00e4 ett\u00e4 kansallista tutkimusn\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Esimerkiksi aivoterveytt\u00e4 voidaan edist\u00e4\u00e4 ja muistisairauksia ennaltaehk\u00e4ist\u00e4 terveellisen ravitsemuksen avulla. Ylipainoisuus ja lihavuus lis\u00e4\u00e4v\u00e4t riski\u00e4 monille sairauksille. Toisaalta ik\u00e4ihmisill\u00e4 on my\u00f6s aliravitsemusta. Terveyspoliittista tutkimusta siis on olemassa, mutta ep\u00e4terveellisen ravitsemuksen kansantaloudellisesta merkityksest\u00e4 tarvitaan viel\u00e4 nykyist\u00e4 enemm\u00e4n tutkimustietoa.<\/p>\n<p>Suomessa yh\u00e4 yleisempi ongelma on ylipaino. Lihavuus on riski monille sairauksille. Lihavuuden hoitaminen on usein vaikeaa ja siksi sen ennaltaehk\u00e4isyyn pit\u00e4isi kiinnitt\u00e4\u00e4 nykyist\u00e4 enemm\u00e4n huomiota neuvolasta, varhaiskasvatuksesta ja kouluista alkaen. Viime viikolla SOSTE ry j\u00e4rjesti asiasta webinaarin, jossa itsekin olin paneelikeskustelussa mukana. Tilaisuuden tavoitteena oli tarkastella lihavuutta eri n\u00e4k\u00f6kulmista, tunnistaa eri toimijoiden rooleja lihavuuden ehk\u00e4isyss\u00e4 ja tehostaa yhteisty\u00f6t\u00e4.<\/p>\n<p>Webinaarin keskeisimm\u00e4t johtop\u00e4\u00e4t\u00f6kset olivat:<\/p>\n<ul>\n<li>Terveit\u00e4 el\u00e4m\u00e4ntapoja voidaan edist\u00e4\u00e4 verotuksen ja s\u00e4\u00e4ntelyn avulla. <a href=\"https:\/\/www.soste.fi\/uutinen\/kansalaiskysely-yli-puolet-suomalaisista-kannattaa-veroa-epaterveellisille-ruuille\/\">Uusimpien tutkimustulosten mukaan<\/a> yli puolet suomalaisista kannattaa siirtymist\u00e4 elintarvikkeiden terveysperusteiseen verotukseen. Eniten kannatusta saa sokerin verottaminen.<\/li>\n<li>Energiajuomien myynnin alle 15-vuotiaille kielt\u00e4isi 83 prosenttia vastaajista.<\/li>\n<li>Lapsia houkuttavia ep\u00e4terveellisten ruokien ja juomien mainonnan kielt\u00e4isi 69 prosenttia vastaajista.<\/li>\n<li>Lapsilla ja nuorilla ruokailutottumukset muokkautuvat usein kotona, mutta my\u00f6s varhaiskasvatuksessa ja kouluissa voidaan niihin vaikuttaa. Kouluissa ruokalistojen tekemiseen kannattaa ottaa lapset ja nuoret mukaan. Tarjotun ruuan pit\u00e4\u00e4 olla esimerkkin\u00e4 siit\u00e4, miten terveellinen ruoka voi olla my\u00f6s maittavaa.<\/li>\n<li>Ylipainon ehk\u00e4isemiseksi varhaiskasvatuksessa ja kouluissa tavoitteena tulee olla, ett\u00e4 jokainen lapsi ja nuori l\u00f6yt\u00e4\u00e4 itselleen mieluisan liikuntaharrastuksen ja liikunta on ilo niillekin, jotka eiv\u00e4t muuten ole liikunnallisesti suuntautuneita.<\/li>\n<li>Terveytt\u00e4 edistet\u00e4\u00e4n vaikuttamalla kulttuuriin, elinymp\u00e4rist\u00f6\u00f6n, olosuhteisiin, tuotteisiin ja rakenteisiin sek\u00e4 varmistamalla, ett\u00e4 kaikilla v\u00e4est\u00f6ryhmilt\u00e4 on riitt\u00e4v\u00e4sti tietoja ja taitoja terveytt\u00e4 edist\u00e4v\u00e4n el\u00e4m\u00e4ntavan pohjaksi.<\/li>\n<li>Toisaalta k\u00f6yhyyden v\u00e4hent\u00e4minen mahdollistaa terveet el\u00e4m\u00e4ntavat, sill\u00e4 esimerkiksi ep\u00e4terveellinen ruoka on usein edullisempaa.<\/li>\n<li>My\u00f6s ohjausta ja neuvontaa on kehitett\u00e4v\u00e4 pois syyllist\u00e4v\u00e4st\u00e4 pelottelusta kohti pystyvyytt\u00e4 vahvistavaan tukeen.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>Ik\u00e4ihmisill\u00e4 on my\u00f6s aliravitsemusta<\/strong><\/p>\n<p>Ik\u00e4\u00e4ntyneiden ravitsemustila, ruokailu ja ravinnonsaantimahdollisuudet ovat kiinte\u00e4sti yhteydess\u00e4 terveydentilaan ja toimintakykyyn. Viime joulukuussa osallistuin Valtion ravitsemusneuvottelukunnan, THL:n ja Ik\u00e4ruoka 2.0 -hankkeen <a href=\"https:\/\/webcast.sst.fi\/cast\/hyva-ruoka-ja-ravitsemus-ikaantyessa\/public\">webinaariin ik\u00e4ihmisten ravitsemuksesta<\/a>. Ik\u00e4ihmisill\u00e4 huono ravitsemustilanne nopeasti heikent\u00e4\u00e4 yleiskuntoa ja toimintakyky\u00e4. Pienituloisilla el\u00e4kel\u00e4isill\u00e4 ei ole aina varaa ostaa terveellist\u00e4 ruokaa.<\/p>\n<p>Toisaalta monet yksin asuvat ik\u00e4ihmiset eiv\u00e4t \u201dviitsi\u201d tehd\u00e4 kunnon ruokaa \u201dvain itselleen\u201d. Muistisairauksien my\u00f6t\u00e4 monen ik\u00e4ihmisen ravitsemustila uhkaa heikenty\u00e4. Kotiin tuotava ateriapalvelu ei auta, jos ruoka ei maistu hyv\u00e4lt\u00e4 tai yksin\u00e4isyys ja masennus ovat vieneet ruokahalun. P\u00f6yd\u00e4lle j\u00e4tetty ateriapalvelun laatikko ei v\u00e4ltt\u00e4m\u00e4tt\u00e4 houkuttele ruokailemaan.<\/p>\n<p>Kotihoitoon tulisi palkata esimerkiksi yhteisty\u00f6ss\u00e4 j\u00e4rjest\u00f6jen kanssa kauppakummeja ja henkil\u00f6it\u00e4, jotka voisivat l\u00e4hte\u00e4 kaveriksi ulos sy\u00f6m\u00e4\u00e4n. Yhdess\u00e4 ruokailu, jota edelt\u00e4\u00e4 ulkona liikkuminen, luo sek\u00e4 fyysist\u00e4, sosiaalista ett\u00e4 ravitsemuksellisesti hyvinvointia. Kotihoidossa tulisi olla edes joskus mahdollisuus valmistaa kotona ruokaa, jonka voi sy\u00f6d\u00e4 jonkun toisen kanssa yhdess\u00e4.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mit\u00e4 pit\u00e4isi tehd\u00e4?<\/strong><\/p>\n<p>Hyv\u00e4 ravitsemus ja ruoka tulee ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4 nykyist\u00e4 vahvemmin terveyden ja hyvinvoinnin peruspilarina kaikenik\u00e4isille ihmisill\u00e4. Ruokapalvelut tulisi ymm\u00e4rt\u00e4\u00e4 peruspalveluina eik\u00e4 tukipalveluina, kuten nykyisin usein ajatellaan.<\/p>\n<p>Sosiaali- ja terveysalan ammatillisessa koulutuksessa opiskelijat saavat liian v\u00e4h\u00e4n tietoa terveellisest\u00e4 ravitsemuksesta ja eri ik\u00e4isten ja eri el\u00e4m\u00e4ntilanteessa olevien ihmisten ohjaamiseen ravitsemusasioissa. Hoitoty\u00f6ntekij\u00e4t ovat avainasemassa ongelmien tunnistamisessa ja ihmisten tukemisessa ja auttamisessa terveelliseen ravitsemukseen ilman leimaamista ja pelottelua. Ohjauksessa tulisi aina korostaa ensisijaisesti vahvuuksia ja toimivaa arkea.<\/p>\n<p>My\u00f6s ravitsemusterapeuteista ja ravitsemussuunnittelijoista on pula, eik\u00e4 heit\u00e4 useinkaan muisteta hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 osana kokonaisvaltaisen hoidon suunnittelua. Sote-uudistuksen valmistelun aikana fysioterapia oli voimallisesti esill\u00e4 keskusteluissa, mutta paljon harvemmin pohdittiin ravitsemushoitoa sek\u00e4 sen merkityst\u00e4 ja toteutusta.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Mik\u00e4 on kunnan vastuu?<\/strong><\/p>\n<p>Terveyden- ja hyvinvoinnin edist\u00e4minen j\u00e4\u00e4 sote-uudistuksen j\u00e4lkeenkin kunnan vastuulle. Kunnan p\u00e4\u00e4t\u00f6ksill\u00e4 voidaan paljon vaikuttaa ravitsemuksen laatuun ja terveellisyyteen sek\u00e4 siihen, miten helppoa kuntalaisten on ruokailla terveellisesti. Esimerkiksi hankintayksik\u00f6t tarvitsevat tietoa terveellisest\u00e4 ravitsemuksesta hankintap\u00e4\u00e4t\u00f6st\u00e4 tekemiseen.<\/p>\n<p>Sote-uudistuksen yhteydess\u00e4 tulee pit\u00e4\u00e4 huolta siit\u00e4, ettei osaaminen j\u00e4\u00e4 pelk\u00e4st\u00e4\u00e4n hyvinvointialueille, vaan ammattilaisten velvollisuus on jatkossakin ohjata kunnan ty\u00f6ntekij\u00f6it\u00e4 terveellisen ravitsemuksen j\u00e4rjest\u00e4miseen. P\u00e4iv\u00e4kotien ja koulujen lis\u00e4ksi my\u00f6s muissa kunnan j\u00e4rjest\u00e4miss\u00e4 yhteisruokailupaikossa on asia huomioitava.<\/p>\n<p>Hyvinvointikertomuksen laadinnan yhteydess\u00e4 on hyv\u00e4 kehitt\u00e4\u00e4 ravitsemuksen ja ruokailun toteuttamiseen mittareita, joiden avulla my\u00f6s seuranta mahdollistuu. <a href=\"https:\/\/esior.io\/stopdialaskuri1\/\">StopDia investointilaskuria<\/a> voidaan hy\u00f6dynt\u00e4\u00e4 terveyden- ja hyvinvoinnin suunnittelun tukena. Sen avulla saadaan laskettua, miten paljon terveellisten el\u00e4m\u00e4ntapojen avulla saadaan s\u00e4\u00e4st\u00f6potentiaalia tietyll\u00e4 alueella.<\/p>\n<p>Selvitysten mukaan ik\u00e4ihmisill\u00e4 ei ole tietoa, mit\u00e4 ruokapalveluja heill\u00e4 on k\u00e4ytett\u00e4viss\u00e4, eiv\u00e4tk\u00e4 he tied\u00e4 mist\u00e4 tietoa voi etsi\u00e4. Kunnan verkkosivuilla tiedotusta palveluista ja ruokailupaikoista on syyt\u00e4 lis\u00e4t\u00e4. Tiedotusta kannattaa lis\u00e4t\u00e4 my\u00f6s j\u00e4rjest\u00f6jen kautta. J\u00e4rjest\u00f6t voivat j\u00e4rjest\u00e4\u00e4 my\u00f6s erilaisia ruokakursseja. Esimerkiksi leskeksi j\u00e4\u00e4neet ik\u00e4\u00e4ntyneet miehet ovat riskiryhm\u00e4ss\u00e4 ep\u00e4terveelliseen ravitsemukseen.<\/p>\n<p>Terveellinen ravitsemus on t\u00e4rke\u00e4 osa kokonaisvaltaista hyvinvointia, mutta sill\u00e4 on my\u00f6s kansantaloudellista merkityst\u00e4. Olenkin j\u00e4tt\u00e4m\u00e4ss\u00e4 ministerille asiasta kirjallista kysymyst\u00e4, jotta asia voidaan jatkossa paremmin huomioida. Asian haltuun ottamiseen tarvitaan nyt tahtoa ja yhdess\u00e4 tekemist\u00e4.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>-Merja M\u00e4kisalo-Ropponen<\/p>\n<p>kansanedustaja (sd)<\/p>\n<p>Eduskunnan Terveyden ja hyvinvoinnin edist\u00e4misen ryhm\u00e4n puheenjohtaja<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Julkaistu Savon Sanomien blogissa 2.2.2021.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ravitsemuksen merkityksest\u00e4 terveyteen ja hyvinvointiin on olemassa sek\u00e4 kansainv\u00e4list\u00e4 ett\u00e4 kansallista tutkimusn\u00e4ytt\u00f6\u00e4. Esimerkiksi aivoterveytt\u00e4 voidaan edist\u00e4\u00e4 ja muistisairauksia ennaltaehk\u00e4ist\u00e4 terveellisen ravitsemuksen avulla. Ylipainoisuus ja lihavuus lis\u00e4\u00e4v\u00e4t riski\u00e4 monille sairauksille. Toisaalta ik\u00e4ihmisill\u00e4 on my\u00f6s aliravitsemusta. Terveyspoliittista tutkimusta siis on olemassa, mutta ep\u00e4terveellisen ravitsemuksen kansantaloudellisesta merkityksest\u00e4 tarvitaan viel\u00e4 nykyist\u00e4 enemm\u00e4n tutkimustietoa. Suomessa yh\u00e4 yleisempi ongelma on ylipaino.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-2474","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-blogilta"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2474"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2476,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2474\/revisions\/2476"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2474"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2474"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.merjamakisalo.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2474"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}